Kazumiです。
6月11日にNozomi先生が実行委員長を務めていた
LAMANO（ラ・マーノ アルゼンチンタンゴ札幌
公演）は、満席の会場で繰り広げられ、スタンディ
ングオベーションで幕を閉じました。感動で涙する
方もたくさんいらっしゃいました。
少しだけその様子をご紹介いたします。
LAMANO札幌公演
「君が代」の曲でステージに立つダンサー新垣アクセル
今世紀最高峰ペア ソル＆フェルナンド
札幌のアルゼンチンタンゴスタジオ El Firurete エルフィルレテ 代表マルティン・レスカーノ 元アルゼンチン代表のステージダンサー
拍手喝采のラストシーン
お写真を見ているだけでも、感動が蘇ります！！！
さて、こちらのLAMANO札幌公演を記念してつく
られた限定スイーツ。6月30日まで延長でご注文
頂けます。新感覚の冷たいバターサンドを召し上
がってみませんか？
《小麦・卵・乳製品・白砂糖使わない米粉のス
イーツ》【 LA MANO × a petits pas. 50個限
定（1箱4個入） 】
～アイスヴィーガンバターサンド〜
グルテンフリー＆ヴィーガン
《小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用》
北海道第一号認定の米粉マイスターインストラク
ターであり、ヴィーガンお菓子を作り続けて１５
年の a petits pas.（アプティパ） オーナーが試
行錯誤を繰り返し素材を探求し続けて辿り着いた
北海道産特別栽培米粉を使って作り上げたさっく
りクッキーにオーガニックココナッツ香るなめら
かなヴィーガンバタークリームをサンドしました。
LA MANO コラボバージョンでは、LA MANO の
ロゴにちなんで「手」を米粉クッキーに、「手の
2色」をヴィーガンバタークリームで表現しまし
た。着色料や保存料を使わず厳選した素材にこだ
わり、ピンク色はフランボワーズや有機ビーツで
爽やかな酸味と色を、オレンジ色はサフラワーで
鮮やかに仕上げ2色クリームの間には、無農薬無
化学肥料栽培の甘夏みかんの自家製ピールをアク
セントに入れています。
札幌の東区にある可愛らしいカフェを営むa petit
s pas. オーナーが一人でお作りしています。
ひんやりいただく新しい感覚のバターサンドを是
非お試しください。
【おすすめのお召し上がり方】
冷凍庫から出してすぐに冷たいままお召し上がり
ください。お好みで１〜２分常温においてからの
お味もお試しください。
※ヴィーガンバタークリームは暖かいところや長
く常温に置くと柔らかくなりすぎるため冷凍の状
態でお召し上がりいただくのが美味しくおすすめ
です。
ヴィーガンバターとは、動物性の油脂を使わず、
植物性のオイルでつくられたバター風味のもので
す。
●原材料
米粉（北海道産特別栽培）・粗精糖・米油・大豆
加工品・有機ココナッツオイル・馬鈴薯でん粉・
アーモンド・有機メープル・甘夏（熊本産無農薬
無化学肥料）・サフラワー・フランボワーズ・有
機ビーツ・紅麹・自然塩
●賞味期限
製造日から冷凍保存で2週間
●保存方法
冷凍保存（冷蔵・常温では保存できませんのでご
注意ください）
●ご注文方法
ツクツクにてクレジット決済のみで承ります。
【東区カフェアプティパで受け渡しの場合】
●こちらのWEBチケットをご購入下さい⇒https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/40040322125060
●受渡し日 7月2日〜7月10日の間
●受け渡し場所 a petits pas. アプティパ
北海道札幌市東区北28条東17丁目3−7
【通販ご希望の場合】
●発送日 7月2日〜7月10日の間 発送後ご連絡
させていただきます。賞味期限内にお受け取り下さい。
●こちらからご購入下さい⇒https://ec.tsuku2.jp/items/48620200302020-0001
●販売者
OAKO
●製造者
a petits pas.
北海道札幌市東区北28条東17丁目3−7
※本製品には使用していませんが同じ設備内では
小麦・卵・乳・そば・落花生の取り扱いがありま
す